Nyttigt tonfisk recept

Hejhejhej, länge sen jag kikade in här (eller ja typ förra onsdagen) men det har ju varit såå bra väder så tänkte att det inte varit någon som varit inne och läst bloggen men så gick jag in idag och såg att många av er ändå kikade in här och då är det klart att jag ska uppdatera er. Idag fyller mamsen år så vi ska fira henne och imorgon bär det av till Ibiza.

Men nu tänkte jag faktiskt dela med mig av ett super enkelt recept som definitivt kommer bli mitt nya enkla sommarrecept. Ni vet när man är sådär äckligt hungrig men vill ha något fräscht och kallt. Ja då är detta perfekt.

1 burk tonfisk
En stor sked turkisk yoghurt
1 rivet äpple
1/2 eller 1 rödlök
1 salladslök
Kryddor (salt,peppar)

Så är det bara att röra ihop och servera med exempelvis tortilla bröd eller bara äta som det är! Nu ska vi dra och bada hela familjen, sen kanske det blir lunch i stan.

Puss på er

ny träningsvecka

Nu är det ju redan onsdag (snart) meeen jag är så taggad över hur min tröningsvecka har sett ut och kommer se ut resterande av veckan så jag tänkte dela med mig av det. Ni kanske kan härma och köra ett liknande upplägg nästa vecka

Måndag: styrketräning med fokus rumpa och ben (tänk massa olika sorters squats, kissande hund osv.)
Tisdag: sprang 6 km i lågt tempo
Onsdag: PW och intervaller (spring 20 sek vila 10 sek x 8) avslutar med 100 situps
Torsdag: vila
Fredag: springa
Lördag:vila
Söndag: styrka fokus mage och rygg

Tröningsset – Här och Här

Nu kör jag ju pass som jag fått i programmet jag kör ifrån Mimmi Kapell och tänker att det är taskigt om jag skriver ut de här då man ändå betalar för att få dom men om ni inte vill köpa ett program så tycker jag att ni tänker såhär

Sätt ihop 5-7 övningar du gillar eller hittat på nätet osv. Och kör varje övning 4 minuter (20 sek aktiv och 10 sek vila) så har du ett riktigt bra pass du kan köra hemma.

kom igång med träningen

träningsset från Stronger

smala squats 20 reps
breda squats 20 reps
Bakåt squats med rotation 20 reps / ben
ligg på mage och kicka med benen 30 stycken
höftlyft med ett ben 25 reps/ben
höftlyft (stanna i toppen och spänn medan du räknar till 5) 25 reps

detta pass kör du utan vila 4 gånger om

Hej gullisar, fyfan vilken härlig dag vi haft! nu är B tillbaka från jobb och kan ha T lite så jag kan jobba en liten stund. Tänkte faktiskt kika in här och ge er lite måndagspepp. Som ni förstått så älskar jag ju måndagar (hoppas ni btw inte missat vårat senaste avsnitt från måndagsvibe). Det är liksom min restart buttom och den dagen jag faktiskt sätter typ hur hela veckan ska se ut.. rätt najs också att träna på landet (ni ser ju min utsikt)

Den här dagen har varit perfekt. Jag har (som många gånger tidigare) bestämt mig för att verkligen träna upp min kropp. Jag har inom loppet av typ 3 veckor fått ryggskott, nackspärr och åkte på ytterligare en sväng med ont i ryggen för några dagar sen och jag är TRÖTT på att vara otränad och få ont.
Jag har nu klickat hem Mimmi Kapell’s boot camp (den som tränar hela kroppen) som ger mig färdiga pass jag ska köra 3 gånger i veckan + ett kostschema.

Ofta är mitt problem vad jag ska träna och att jag inte känner mig motiverad, nu ska jag bannemig se till att bara göra passen som står och förhoppningsvis vara starkare och lite tajtare om 9 veckor.

i programmet får man 3 olika faser med 3 olika pass (A,B,C) man ska göra varje fas i 3 veckor.
Så min vecka ser ut såhär
Måndag fas 1 pass A
Onsdag fas 1 pass B
Fredag fas 1 pass C
och så kör jag på samma upplägg ytterligare 2 veckor innan jag går på fas 2 (ni hittar dom olika träningsprogrammen här (klick).

Så om du sitter i soffan nu och läser det här, get up och kör passet! Det går jäkligt fort, du behöver inga redskap eller gym. Känner du också att du exempelvis inte har råd att beställa passet, gör egna pass men med samma upplägg.

Så, nu ropar dom på mig då det är dags för kvällsdopp innan middagen!

P&K

ett recept ni inte får missa

Som jag uppfattat älskar ni när jag tipsar om recept. Jag har ju inte gjort de så mycket tidigare då jag faktiskt antagit att ni bara vill ha nyttiga recept (skäms på mig haha) men sen kom jag på, nej fyfan. Klart jag ska dela med mig av precis det jag äter som jag tycker är gott och särskilt perfekta vardagsrecept. Så här kommer receptet på en pasta rätt vi gör flera gånger i veckan.

Egentligen kan du ha precis vad du vill i den men mina favoritingredienser är:

Pasta (såklart haha)
Kronärtskocka (inlagd)
Soltorkade tomater
Avokado (helst 6 stycken typ haha)
Fetaost
Röd paprika
Ibland har vi även i lite kyckling


God och kall pastasallad, varsegoda haha

Let’s talk about pasta

Inlägget är i samarbete med Garofalo

Babes, ni vet ju vid de här laget att italiensk mat är min favorit. Äter ju nog pasta 3 gånger i veckan om inte mer. För några veckor sedan fick jag hem ett stort jäkla paket med olika pastasort er från Garofalo, straight from Naples typ haha. Jag har tidigare handlat Garofalo då jag älskar förpackningen haha (så typiskt mig) men pastan är också jävligt god ska jag tala om för er.

Men nu ska jag komma till det absolut bästa. Garofalo har nu en hemsidan Napolicious (Naples+licious) klicka här för att komma dit Där dom delar med dig av super goda italienska recept. Ni vet ju att jag älskar mat men älskar inte att stå timmar i köket och då har jag perfekta receptet till er, det tar bara 15 minuter och du behöver 2 till ingredienser utom pastan

Det du behöver:

320 gram valfri pasta från Garofalo (jag använde)

4 ägg

Virgin Oliv olja

Parmesan

Salt och peppar

Gör såhör:

Sätt en fylld kastrull vatten på spisen för pastan och tillsätt sedan salt.

Medan du väntar på att vattnet ska koka, värm lite olja i en panna och knäck äggen. Salta sedan och låt äggvitan stekas över mellanvärme

När äggvitorna är helt genomstekta, stäng av värmen med äggulorna fortfarande råa, och hacka sedan äggen grovt men låt dom vara kvar i stekpannan(jag använde en sax)

Koka pastan i saltat vattnet

När pastan är ‘al dente’, sila dem lätt i ett durkslag och placera dem direkt i pannan med äggen, rör om tills allt är väl blandat.

Tillsätt Parmesan och peppar och rör om igen, innan du serverar.

Sitter faktiskt och äter detta just nu, har blivit lite av min “to go” rätt 🙂 då den är så enkel.

Glöm inte att Klicka in er här för att hitta massa andra smarriga men framförallt super italienska recept.

Recept på en god, nyttig soppa och smart inhandling

Inlägget är i samarbete med Mat.se och innehåller reklamlänkar

Äntligen har min beställning från Mat.se kommit. Jag ÄLSKAR att beställa typ sånt man inte orkar bära hem själv. Typ blöjor, hushållspapper, barnmat, våtservetter. Sånt man annars alltid glömmer.
Så skönt också att slippa bära maten eller behöva åka till butiken och handla. Inte alltid lätt när man är hemma med barn liksom. Plus att man kan göra en lista av saker man alltid ska handla så man inte glömmer något. Exempelvis typ sköljmedel som jag annars ALLTID glömmer. Så jävla smart.

Recept på grön ärtsoppa med mynta

Och nu till ett recept på en svin god ärtsoppa som är så lätt att göra. Allt du behöver:

Gullök, vitlök, söta frysta ärtor, grönsaksbuljong, grädde, citronjuice, mynta

Du börjar med att steka löken lite på svag värme så den får lite färg. Tillsätt sedan 5 dl grönsaksbuljong (buljong och vatten), låt det koka upp och tillsätt sedan ärtorna, citronen och mynta Ta av från plattan och mixa. Tillsätt en liten skvätt grädde, klart!

Servera med fröknöcke och philly, mums!

Och hörni, glöm inte att klicka in er på deras hemsida Här (klick)

periodisk fasta och vad jag äter på en dag

Hej hörni, som jag nämnt några gånger har jag sedan någon vecka tillbaka börjat med en periodisk fasta, detta är för att jag har haft svårt att få ihop det med maten, jobb och bebis, iallafall på morgonen. Har därför börjat med en periodisk fasta för att jag ska må bra. jag äter vad jag vill mellan 12:00-20:00. Jag vill alltså poängtera att det här har inget med min vikt att göra. Jag gör inte det här för att gå ner/upp i vikt, utan gör det för att jag känner att jag inte har tid för frukost, och efter att ha läst på en hel del om den här periodiska fastan så inser jag att den bidrar till väldigt mycket bra.

Såhär ser en vanlig matdag ut för mig nu.

07:00 – Går upp, kokar ingefär’s te eller gör mig en kopp svart kaffe
08:00-12:00 – dricker bara vatten
12:00 – äter lunch (oftast i form av en äggröra, 3 ägg,fetaost och spenat), sallad eller om jag äter ute en pasta
13:30 – snacktime, äter lite Hommus med knäckebröd eller bara mosad avokado med salt, peppar och tabasco
15:00 – äter ytterligare något snack, oftast en bar eller en frukt
19:30 – middag, oftast någon good jäkla sallad, några av mina favoriter ligger ju under recept om ni är sugna på att spana in dom.

Jag är så taggad av att köra det här nu. Har hällt på typ en vecka, men sen har jag 1 dag/veckan som jag får äta när jag vill, exempelvis när jag ska på Event eller när någon fyller år osv.

Fördelar som jag redan märker av: jag är piggare,inte lika sötsugen, mindre svullen

Ett vardagsknep

Inlägget är i samarbete med Mat.se och innehåller reklamlänkar

Hej hörni, hjälp vilken effektiv morgon. Har hunnit städa, tvätta, vika in tvätt och har precis lagt ytterligare en beställning hos mat.se och kom då på att jag gärna ville tipsa er om just mat.se . Bara för att jag exempelvis inte alltid handlar hem mat så betyder det inte att jag konstant använder just deras tjänst. Jag brukar glömma ex. toalettpapper,blöjor osv. Och inte orkar man ta ett ytterligare varv till matbutiken med bebis och köer utan när jag kommer hem beställer jag det jag glömt. Så fiffigt för har en lista hos dom som innehåller grejer jag alltid behöver (och alltid glömmer).

Men sen kan jag inte sticka under stolen att det är extremt bekvämt att beställa hem allt och få ingredienserna till middagen sådär lagom vid 17-tiden.

Igår lagade vi den här super goda ruccola salladen, scrolla ned för recept.

Något som också är så uppskattat från min sida är ju såklart att man även kan hitta massa inspiration på mat.se för vad man ska laga till middag, det är ofta jag annars hamnar i matbutiken och blir kvar där någon timme.

Recept ruccola sallad:

Ruccola
pesto
fetaost
tomat
rödlök
kyckling
tomater
soltorkade tomater
Avokado

allt du behöver göra är egentligen steka kyckling, resten av salladen blandar du bara ihop till en riktigt god,geggig sallad. Ett tips är att mosa fetaosten helt och röra om i salladen (blir mycket godare än bitar men nu glömde jag det)

nyttig vit Nutella och bananpannkakor

Såhär såg min morgon ut. Bananpannkakor toppat med hallon, jordnötssmör, banan och hör och häpna, nyttig vit choklad Nutella (proteinella) som ni hittar Här (klick)

Såhär är iallafall mitt recept för en person:
1 ägg
1 banan (spara lite till toppning)
1 tsk bakpulver
3 msk mandelmjöl

Träning efter barn?

Ni som ska till Hua Hin och kommer bo nära Soy 94 gå förbi King of Muay Thai. Ett as fräscht gym där dom kör thaiboxningsklasser mellan 08-19.

Hej fina ni.
Hur mår ni? Älskar att ta några dagar ledigt från bloggen, blir som mest inspirerad då! Känns som jag har tusen saker att skriva om.

Vi kör iallafall mycket thaiboxning här. De är först nu de känns som jag kommit igång med träningen påriktigt. Vågar köra fullt ut (innan har jag varit rädd att kroppen inte riktigt varit så stark som jag tror och att jag skada mig i visa övningar). En ny kärlek av träningsform är iallafall boxningen. Det är fett jobbigt och väldigt kul. Hade velat fortsätta köra de hemma, eller jag ska fortsätta köra det hemma. Något jag förstått sen jag fick barn är att man måste göra tid för att träna. Innan har jag älskat att köra på morgonen, nu är jag inte lika pigg klockan 06:00 längre då nätterna inte riktigt är som förr.

Jag är ju ingen renodlad tränare, alltså jag tränar ju men inte så att jag lever för träning. Jag mår bra av de men 3 gånger i veckan räcker gått och väl för mig. Tränar inte på en elitnivå och därför är de så svårt för mig att prioritera träningen. Antar att jag inte är ensam.

Har insett att jag behöver boka in 3 pass (helst med PT) så min träning faktiskt blir av. Sedan Todd kom har jag fått sämre hållning, ont i rygg, ont i armar, dålig bål (putar ut magen för att få stöd när jag bär Todd) osv. Jag blir så mycket gladare av att faktiskt få lite tränings endorfiner i min kropp.

Jaja nog tjatat om de. Summan av kardemumman är att jag är glad att jag är igång men livrädd att jag inte ska fortsätta när vi kommer hem.

Nu: Dricka upp min iskaffe sen är de lunch.
Även om vi är på semester är jag ju en riktig rutinmänniska. För vissa är semester sovmorgon, ingen träning, ta de lugnt, inte göra något
För mig är semester: gå upp tidigt, träna, äta frukost (oftast samma sak varje dag), sen kan jag ta de lugnt men älskar att ”fånga dagen” klyschigt nog.

Jaja vi hörs nog lite senare idag

Puss