Banana bread recipe

Snacka om vilken dröm flickvän man kan vara ibland va? Hade varit lite små taggig/bitchig hela lördagen mot B helt utan anledning och då tycker jag att det är viktigt att visa uppskattning när den lilla krisen väl gått över. Så jag ställde mig i alla fall och lagade bananbröd imorse med hallonsmoothie och massa annat gott till. Jag älskar ju brödet men B gav det bara 7/10. Han tyckte det var lite för mjukt och det är ju så det ska vara. det bli mer som en sockerkakas konsistens. Jag älskar i alla fall det här bananbrödet, perfekt när sötsuget kommer då det faktiskt är nyttigt!

Allt du behöver:
4 ägg
3 bananer
8 st dadlar
2 1/2 dl Mandelmjöl
2 1/2 dl kokosflingor
1 dl kokosolja
1 tsk vaniljpulver

Sätt ugnen på 180 grader och börja sedan med att vispa äggen, mosa bananerna och kärna ut dadlarna. Sen är det bara att blanda alla ingredienser och in i ugnen ca 20 minuter, det är lite olika hur länge jag brukar ha den inne.

Happy cooking :)

Gillar

Kommentarer

linnvikman
linnvikman,
Måste testa detta någon gång! Ser supergott ut 😃
nouw.com/linnvikman