Knäckepizza



Som ni fick en liten sneakpeak på i tisdags så var jag på ett event hos Leksands. Dom skulle presentera ett sätt att göra snabbmat nyttigare. Jag anade lite innan vad det skulle handla om och blev riktigt glad när vi kom fram. Vi skulle alltså få smaka deras nya frysta knäckepizzor.

Först och främst är ju Leksands ett gammalt familjeföretag men jag tycker det är otroligt kul att dom testar någonting nytt. Sure att man hört talas om knäckepizza men inte färdig och fryst. När vi väl fick smaka tyckte jag att det påriktigt var väldigt gott. Dels eftersom jag älskar pizza men också är väldigt öppen till nyttigare mat.


Sedan var det dags att få laga våra egna knäckepizzor, förstår ni hur taggade vi var??




Jag gjorde en Italiensk variant med grön paprika och salami och Bickie som var mitt sällskap för kvällen gjorde en med honung, ädelost och valnötter. Båda blev såå goda. Kommer definitivt göra det här hemma men inte på ett då fick hem några fryspizzor. Blir perfekt till helgen :)

Gillar

Kommentarer