När pappa får bestämma

Tycker ni också att fredagsmiddagen typ är den viktigaste på hela veckan? Det är ju då helgen verkligen börjar. Bodde ju hos mamma och pappa några dagar den här veckan och då bjöds det på helgmiddag hela veckan. Fick mina absoluta favoriter tre dagar i sträck.

- Moules (jag föredrar dom klassiska) Men pappa gjorde ett jätte gott recept med lite smaker från Thailand, nu hittar jag inte det exakta receptet han använde men här har ni ett liknande - länk

- Gambas al Pil Pil, kan ju va den bästa plick plock maten. Servera med något gott bröd som blir bra att doppa i oljesåsen som blir kvar. Recept hittar ni här - länk

- Carpaccio - Som jag inte ens hann fota för jag var så hungrig haha. Den här kan du egentligen göra hur du vill. Jag gillar mycket basilika, parmesan, kapris, olivolja, salt och peppar och sen pinjenötter. Bra recept hittar ni här - länk

Idag blir det nog inte lika lyxigt haha, vi ska försöka äta det som går ut i kylskåpet här på landet så det blir en härlig blandning av lite olika ting. Jag vet att jag tjatar och skriver om det hela tiden men jag älskar att vara här ute, blir liksom varm i hjärtat och extra kärleksfull haha. Efter middagen blir det bastu, jag som tagit på lite BUS så jag ska vara lite fin imorgon haha.. lär ju vara rätt blek ändå.

Hoppas ni får en mysig kväll.

Gillar

Kommentarer